DADO BIER IPA
Equilibrio de aromas y sabores entre lúpulos citra y amarillo. Menor tenor alcohólico, ideal para refrescarse sin renunciar al sabor.
– Cerveza dorada
– 6% vol alc
– 40 IBU
PRESENTACIÓN:
Lata de 350 ml
Pack de 6 unidades
INGREDIENTES:
Agua (q.s.p.), malta de cebada (16%), lúpulo (0,6%).
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS:
Graduación alcohólica: 4,1%
Características sensoriales: Típicas para la variedad
Acidez volátil expresada en ácido acético: 0,06% m/m mínimo
Acidez total expresada en ácido acético: 0,04% m/m mínimo
Estabilidad de espuma por el método Klopper (NIBEN) mayor a 180 s
Diacetilo: máximo 0,15 mg/l
Anhídrido carbónico: 0,35% m/m
Glicerina: 0,30 % m/m mínimo