DADO BIER LAGER
Una American Lager para todos los momentos.
– Cerveza clara
– 4.5% vol alc
– 8 IBU
PRESENTACIÓN:
Lata de 473 ml
Pack de 12 unidades
INGREDIENTES:
Agua (q.s.p.), malta de cebada, lúpulo.
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS:
Graduación alcohólica: 5%
Características sensoriales: Típicas para la variedad
Acidez volátil expresada en ácido acético: 0,06% m/m mínimo
Acidez total expresada en ácido acético: 0,04% m/m mínimo
Estabilidad de espuma por el método Klopper (NIBEN) mayor a 180 s
Diacetilo: máximo 0,15 mg/l
Anhídrido carbónico: 0,35 % m/m
Glicerina: 0,30 % m/m mínimo